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- 稻江大學時尚美容系同學實力堅強，參加「2017年台灣世界盃髮型美容美睫美甲紋繡大賽」，榮獲2冠軍、1季軍、1殿軍、4特優獎等佳績
- 稻江大學106學年度第2學期轉學考入學招生之通訊及網路報名至1月30日截止
- 稻江大學表演藝術系師生受邀陶笛音樂會演出，嘉義縣朴子市的平安夜充滿歡樂，陶笛樂聲悠揚!
- 稻江大學幼兒教育系畢業系友陳素敏，榮獲台灣幼教界最高榮耀幼鐸獎，其終身奉獻幼教工作的努力奮鬥精神，全校師生同感光榮！
- 稻江大學餐飲管理系師生赴日本東京「菓子專門學校」進行海外移地教學，豐富的體驗課程讓同學們學習到日本烘焙業的專業技術及精緻文化
- 第三屆稻江盃全國高中棒球錦標賽在稻江大學熱烈開打，張淑中校長主持開幕典禮並勉勵選手要秉持「勝不驕、敗不餒」精神，全力以赴並學習寶貴的棒球經驗！
- 稻江學院舉辦2017在地文化暨周邊商品創新創業計劃書競賽，稻江大學經營管理學程再創佳績！
- 稻江學院舉辦2017國際學術研討會，現代美學、養生與休閒運動等生活議題，成為學術研討亮點，充分展現「教學實用型」大學的辦學理念
- ｢讀萬卷書、行萬里路｣！稻江大學觀光規劃學程的課程多元活潑，學生樂在學習及充實專業能力！
- 稻江大學舉行17週年校慶冠蓋雲集，張淑中校長表揚及頒贈「稻江家族榮譽獎」受到社會各界矚目
